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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

吉田麻子の簡単、おいしい魚料理 

著者名 吉田 麻子/著
著者名ヨミ ヨシダ アサコ
出版社 秀和システム
出版年月 2020.3


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 大 宮5300439640一般帯出可596.3//開 架在庫 

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2020
596.35 596.35
料理-魚 料理(日本)

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000801864985
書誌種別 図書
書名 吉田麻子の簡単、おいしい魚料理 
書名ヨミ ヨシダ アサコ ノ カンタン オイシイ サカナリョウリ
副書名 ちゃんとおぼえたい和食のコツ
著者名 吉田 麻子/著
出版社 秀和システム
出版年月 2020.3
ページ数  (枚数) 95p
大きさ 26cm
ISBN/レーベル番号 978-4-7980-6046-0
分類記号 596.35
内容紹介 魚料理って意外とカンタン! めかじきの照り焼き、さばのみそ煮など15分でできる魚料理から、大阪ならでは魚料理、ちょっとおしゃれなおもてなしの一品まで、失敗しない魚料理のレシピを紹介します。
著者紹介 大阪生まれ。料理家。「吉田麻子料理教室」主宰。企業のメニュー開発や監修、テレビ、雑誌等で幅広く活躍。著書に「ちゃんとおぼえたい和食」「一肉一菜おかず」など。
件名1 料理-魚
件名2 料理(日本)



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