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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 0 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

魚食え!コノヤロー!!! 

著者名 森田 釣竿/著
著者名ヨミ モリタ ツリザオ
出版社 時事通信出版局
出版年月 2022.4


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 中 央9105799120一般帯出可596.35/モリ/2階開架貸出中 

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2022
2022
596.35 596.35
料理-魚 鮮魚商

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000802057502
書誌種別 図書
書名 魚食え!コノヤロー!!! 
書名ヨミ サカナ クエ コノヤロー
著者名 森田 釣竿/著
出版社 時事通信出版局
出版年月 2022.4
ページ数  (枚数) 143p
大きさ 19cm
ISBN/レーベル番号 978-4-7887-1816-6
分類記号 596.35
内容紹介 頭も尾もない魚を買う人が多いこの時代、丸々一尾の魚をメインで客にすすめる鮮魚店「泉銀」。その店主でありロックバンドのボーカルでもある著者が、これからの魚食スタイルを語る。魚のさばき方、さかなクンとの対談も収録。
件名1 料理-魚
件名2 鮮魚商
発売者 時事通信社(発売)



内容細目表:

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