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蔵書情報

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所蔵数 5 在庫数 0 予約数 8

書誌情報サマリ

書名

世界一美味しい「プロの手抜き和食」安部ごはんベスト102レシピ 

著者名 安部 司/著
著者名ヨミ アベ ツカサ
著者名 タカコ ナカムラ/料理
出版社 東洋経済新報社
出版年月 2021.9


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 中 央9105794876一般帯出可596.21/アベ/2階開架貸出中 
2 稲 毛3103229816一般帯出可596.21//開 架貸出中 
3 美 浜1103648650一般帯出可596.21/アベ/開 架貸出中 
4 あすみ6201297029一般帯出可596.2//開 架貸出中 
5 誉 田6300874295一般帯出可596.2//開 架貸出中 

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

安部 司 タカコ ナカムラ
2021
596.21 596.21
料理(日本)

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000801995131
書誌種別 図書
書名 世界一美味しい「プロの手抜き和食」安部ごはんベスト102レシピ 
書名ヨミ セカイイチ オイシイ プロ ノ テヌキ ワショク アベ ゴハン ベスト ヒャクニ レシピ
副書名 「食品のプロ」が15年かけて考案!「魔法の調味料」で本気の時短!しかも無添加102品!
著者名 安部 司/著
著者名 タカコ ナカムラ/料理
出版社 東洋経済新報社
出版年月 2021.9
ページ数  (枚数) 119p
大きさ 24cm
ISBN/レーベル番号 978-4-492-04693-7
分類記号 596.21
内容紹介 かえし醬油、みりん酒、甘酢、甘みそ、玉ねぎ酢。5つの「魔法の調味料」さえあれば、絶品料理が最速で完成! 爆速肉じゃが、絶対失敗しない豚肉しょうが焼き、カンタンパーティー混ぜ寿司など、本格和食102品を紹介する。
著者紹介 1951年福岡県生まれ。山口大学文理学部化学科卒業。NPO熊本県有機農業研究会JAS判定員。一般社団法人加工食品診断士協会代表理事。
件名1 料理(日本)



内容細目表:

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