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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

僕の和食、思い出の味伝えたい味。 (ベネッセ・ムック)

著者名 笠原 将弘/著
著者名ヨミ カサハラ マサヒロ
出版社 ベネッセコーポレーション
出版年月 2018.1


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 白 旗2202493814一般帯出可596.21/カサ/開 架在庫 

関連資料

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笠原 将弘
2018
596.21 596.21
料理(日本)

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000801645187
書誌種別 図書
書名 僕の和食、思い出の味伝えたい味。 (ベネッセ・ムック)
書名ヨミ ボク ノ ワショク オモイデ ノ アジ ツタエタイ アジ
著者名 笠原 将弘/著
出版社 ベネッセコーポレーション
出版年月 2018.1
ページ数  (枚数) 95p
大きさ 25cm
ISBN/レーベル番号 978-4-8288-6863-9
分類記号 596.21
内容紹介 たっぷりの愛情と思い出の料理が、今の僕を育ててくれた-。人気和食店「賛否両論」店主・笠原将弘が、心温まる思い出ストーリーと、毎日ごはん&イベントごはんのレシピを紹介する。『サンキュ!』連載をもとに再構成。
著者紹介 1972年東京都生まれ。東京・恵比寿に「賛否両論」を開店。TV、雑誌などで活躍するほか、食育、和食推進活動、東北の復興支援にも力を注ぐ。
件名1 料理(日本)



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