検索結果書誌詳細

砂糖の日本史
江後 迪子／著 長崎奉行のお献立　：　南蛮食べもの…
江後 迪子／著 信長のおもてなし　：　中世食べもの…
江後 迪子／著 大名の暮らしと食
江後 迪子／著 隠居大名の江戸暮らし　：　年中行事…
江後 迪子／著

かいけつゾロリとまほうのへや
原 ゆたか／さく… なーんだなんだ
カズコ G.スト… 教室はまちがうところだ
蒔田 晋治／作,… おれはティラノサウルスだ
宮西 達也／作絵 なつのいちにち
はた こうしろう… 大むかしの生物
日本古生物学会／… おばけのコンサート
たむら しげる／… 幸福な食卓
瀬尾 まいこ／著 ないた
中川 ひろたか／… 片想い
東野 圭吾／著 メアリー・スミス
アンドレア・ユー… ねんね
さえぐさ ひろこ… アリからみると
桑原 隆一／文,… サイダーのひみつ
田中 久志／漫画 隠し剣秋風抄
藤沢 周平／著 きみはほんとうにステキだね
宮西 達也／作絵 ドライブにいこう
間瀬 なおかた／… 見番
佐伯 泰英／著 いちばん星のドレス
あんびる やすこ… 論語
加地 伸行／[著… かいけつゾロリとまほうのへや
原 ゆたか／さく… さまよう刃
東野 圭吾／著 都会のトム&ソーヤ2
はやみね かおる… いまはあき
ロイス・レンスキ… ぶーちゃんとおにいちゃん
島田 ゆか／著 清掻
佐伯 泰英／著 ネコのタクシーアフリカへ行く
南部 和也／さく… まゆとおに
富安 陽子／文,… ただいま魔法旅行中。
あんびる やすこ… 蒼穹の昴1
浅田 次郎／[著… 若おかみは小学生!　：　…Part3
令丈 ヒロ子／作… はだかの王さま
アンデルセン／作… 名探偵コナンVolume46
青山 剛昌／著 みんなでつくったクリスマス・ツリー
キャロライン・ベ… ひとつたくさん
長野 博一／さく… やさいだいすき
柳原 良平／作・… あまがえるりょこうしゃ　：　トンボ…
松岡 たつひで／… いいきもち
ひぐち みちこ／… ひ・み・つ
たばた せいいち… 刺客　：　用心棒日月抄
藤沢 周平／著 幻夜
東野 圭吾／著 空中ブランコ
奥田 英朗／著 ドミノ
恩田 陸／[著] ちいさいみちこちゃん
なかがわ りえこ… こころ
夏目 漱石／著 パパとママのたからもの
サム・マクブラッ… バスをおりたら…
小泉 るみ子／作… エリザベス女王　：　イギリスのはん…
石井 美樹子／監… チリとチリリうみのおはなし
どい かや／作 13階段
高野 和明／[著…

日本のグルメ図鑑　：　47都道府県…
地球の歩き方編集… コウケンテツの日本100年ゴハン…2
NHK「コウケン… 豆腐の文化史
原田 信男／著 知ると楽しい!和食のひみつ　：　世…
「和食のひみつ」… 寄せ場のグルメ
中原 一歩／著 おいしい食の流行史
阿古 真理／著 コウケンテツの日本100年ゴ…[1]
NHK「コウケン… オッス!食国　：　美味しいにっぽん
小倉 ヒラク／著 ソース焼きそばの謎
塩崎 省吾／著 伝統の和食から現代のWASHOKU
服部 幸應／監修… 大胆推理!ケンミン食のなぜ
阿古 真理／著 古代寺院の食を再現する　：　西大寺…
三舟 隆之／編,… 日本人の愛したお菓子たち　：　明治…
吉田 菊次郎／著 幻の麵料理　：　再現100品
魚柄 仁之助／著 日本の自然をいただきます　：　山菜…
ウィニフレッド・… 蕎麦のひみつ　：　知識・愉しみかた…
ほし ひかる／監… 「おふくろの味」幻想　：　誰が郷愁…
湯澤 規子／著 千宗屋の和菓子十二か月
千 宗屋／著 古くて新しい日本の伝統食品　：　発…
陸田 幸枝／著,… 江戸川柳で読み解く塩・味噌・醬油　…
清 博美／著 日本の食文化「珍味」　：　日本の「…
砂糖の日本史
江後 迪子／著 史料でみる和菓子とくらし
今村 規子／著 知っておきたい和食の文化
佐藤 洋一郎／編 和菓子のひみつ　：　楽しみ方・味わ…
「江戸楽」編集部… 古典がおいしい!平安時代のスイーツ
前川 佳代／著,… 鷹将軍と鶴の味噌汁　：　江戸の鳥の…
菅 豊／著 古代の食を再現する　：　みえてきた…
三舟 隆之／編,… 47都道府県・発酵文化百科
北本 勝ひこ／著 美しい和菓子の図鑑
青木 直己／監修 日本外食全史
阿古 真理／著 餅と日本人　：　「餅正月」と「餅な…
安室 知／著 「共食」の社会史
原田 信男／著 古代の食生活　：　食べる・働く・暮…
吉野 秋二／著 蓼食う人々
遠藤 ケイ／著 日本のお弁当文化　：　知恵と美意識…
権代 美重子／著 国民食の履歴書　：　カレー、マヨネ…
魚柄 仁之助／著 日本のごはん
銀城 康子／文,… 日本長寿食事典
永山 久夫／著 大江戸の飯と酒と女
安藤 優一郎／著 ようかん
虎屋文庫／著 天丼 かつ丼 牛丼 うな丼 親子丼…
飯野 亮一／著 おにぎりの文化史　：　おにぎりはじ…
横浜市歴史博物館… 外国人にも話したくなるビジネスエリ…
永山 久夫／監修 7袋のポテトチップス　：　食べるを…
湯澤 規子／著 歴史ごはん　：　食事から日本…第2巻
永山 久夫／監修… 歴史ごはん　：　食事から日本…第3巻
永山 久夫／監修… 刺し身とジンギスカン　：　捏造と熱…
魚柄 仁之助／著 お好み焼きの物語　：　執念の調査が…
近代食文化研究会… 歴史ごはん　：　食事から日本…第1巻
永山 久夫／監修…

日本と西欧の五〇〇年史
西尾 幹二／著 FOOD CULTURE…No.34
シリアルの歴史
キャスリン・コー… 食卓の世界史
遠藤 雅司／著 「食」が動かした人類250万年史
新谷 隆史／著 <図説>世界の外食文化とレストラン…
ウィリアム・シッ… 超国家権力の正体　：　グレートリセ…
苫米地 英人／著 Food Culture…No.33
大胆推理!ケンミン食のなぜ
阿古 真理／著 古代寺院の食を再現する　：　西大寺…
三舟 隆之／編,… FOOD CULTURE…No.33
世界の奇食の歴史　：　人はなぜそれ…
セレン・チャリン… 歴メシ!　：　歴史料理をおいしく食…
遠藤 雅司／著 日本の家庭料理とレシピの一〇〇年　…
冒険・探検・歩く旅の食事の歴史物語…
デメット・ギュゼ… イタリア料理の誕生
キャロル・ヘルス… 砂糖の日本史
江後 迪子／著 Food Culture…No.32
江戸っ子の食養生
車 浮代／著 FOOD CULTURE…No.32
空と宇宙の食事の歴史物語　：　気球…
リチャード・フォ… 船の食事の歴史物語　：　丸木舟、ガ…
サイモン・スポル… 鉄道の食事の歴史物語　：　蒸気機関…
ジェリ・クィンジ… プディングの歴史
ジェリ・クィンジ… 料理メニューからひもとく歴史的瞬間…
ヴィンセント・フ… 鷹将軍と鶴の味噌汁　：　江戸の鳥の…
菅 豊／著 Food Culture…No.31
古代の食を再現する　：　みえてきた…
三舟 隆之／編,… 日本外食全史
阿古 真理／著 FOOD CULTURE…No.31
図解でわかる14歳から知る食べ物と…
インフォビジュア… 朝日文左衛門の食卓
大下 武／著 古代メソポタミア飯　：　ギルガメシ…
遠藤 雅司／著,… 「共食」の社会史
原田 信男／著 食はイスタンブルにあり　：　君府名…
鈴木 董／[著] 古代の食生活　：　食べる・働く・暮…
吉野 秋二／著 魚食の人類史　：　出アフリカから日…
島 泰三／著 <メイド・イン・ジャパン>の食文化…
畑中 三応子／著 Food Culture…No.30
日本のお弁当文化　：　知恵と美意識…
権代 美重子／著 食の歴史　：　人類はこれまで何を食…
ジャック・アタリ… FOOD CULTURE…No.30
国民食の履歴書　：　カレー、マヨネ…
魚柄 仁之助／著 美味しい進化　：　食べ物と人類はど…
ジョナサン・シル… 日本長寿食事典
永山 久夫／著 宮廷楽長(カペルマイスター)サリエ…
遠藤 雅司／著 海を渡ったスキヤキ　：　アメリカを…
グレン・サリバン… 食用花の歴史
コンスタンス・L… 日本人の病気と食の歴史　：　長寿大…
奥田 昌子／著 大江戸の飯と酒と女
安藤 優一郎／著