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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

風流 江戸の蕎麦 (中公新書)

著者名 鈴木 健一/著
著者名ヨミ スズキ ケンイチ
出版社 中央公論新社
出版年月 2010.9


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 中 央9104352074一般帯出可S383.8/スズ/2階開架在庫 

関連資料

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鈴木 健一
2010
383.81
そば-歴史 日本文学-歴史-江戸時代

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000800558318
書誌種別 図書
書名 風流 江戸の蕎麦 (中公新書)
書名ヨミ フウリュウ エド ノ ソバ
叢書巻次 2074
副書名 食う、描く、詠む
著者名 鈴木 健一/著
出版社 中央公論新社
出版年月 2010.9
ページ数  (枚数) 4,216p
大きさ 18cm
ISBN/レーベル番号 978-4-12-102074-1
分類記号 383.81
内容紹介 現在の私たちが知る蕎麦が広く食されるようになったのは江戸時代初期。蕎麦が江戸の人々にとって欠かすことのできない食べ物になっていく様子を、川柳、歌舞伎、落語などから愉しくさぐる。
著者紹介 1960年東京都生まれ。東京大学大学院人文科学研究科博士課程単位取得退学。学習院大学文学部教授。著書に「江戸詩歌の空間」「古典詩歌入門」など。
件名1 そば-歴史
件名2 日本文学-歴史-江戸時代



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