検索結果書誌詳細

  • 書誌の詳細です。 現在、この資料に対する予約は 0 件です。
  • 「資料情報」から書誌を予約カートに入れるページに移動します。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 5 在庫数 5 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

肉・魚料理のABC教えます (生活実用シリーズ)

著者名 高木 ハツ江/著
著者名ヨミ タカギ ハツエ
著者名 高城 順子/監修
出版社 日本放送出版協会
出版年月 2008.4


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


マイ本棚へ追加ログインするとマイ本棚を利用できます。


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 中 央9104052200一般帯出可596.33/タカ/2階開架在庫 
2 6180327353一般帯出可596.33//開 架在庫 
3 朝日丘7680023890一般帯出可596//開 架在庫 
4 大 宮5300349337一般帯出可596.3//開 架在庫 
5 若 松5500268637一般帯出可596//開 架在庫 

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

高木 ハツ江 高城 順子
2008
596.33
料理-肉 料理-魚

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000800188702
書誌種別 図書
書名 肉・魚料理のABC教えます (生活実用シリーズ)
書名ヨミ ニク サカナリョウリ ノ エービーシー オシエマス
叢書名 NHK「きょうの料理ビギナーズ」ハンドブック
副書名 調理力がグ〜ンと伸びる88の“ハツ江の知恵”付
著者名 高木 ハツ江/著
著者名 高城 順子/監修
出版社 日本放送出版協会
出版年月 2008.4
ページ数  (枚数) 111p
大きさ 23cm
ISBN/レーベル番号 978-4-14-187015-9
分類記号 596.33
内容紹介 NHK「きょうの料理ビギナーズ」で紹介した肉・魚のレシピと、新たに追加したひき肉レシピのほか、知っておきたい基本の計量と使いこなしを収録。調理力が伸びる88の「ハツ江の知恵」付き。
件名1 料理-肉
件名2 料理-魚



内容細目表:

戻る

本文はここまでです。


ページの終わりです。