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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

大名の暮らしと食 (同成社江戸時代史叢書)

著者名 江後 迪子/著
著者名ヨミ エゴ ミチコ
出版社 同成社
出版年月 2002.11


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 中 央9102820435一般帯出可383.8/エゴ/自動書庫在庫 入庫中

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2002
383.81
食生活-歴史 島津家 日本-歴史-江戸時代

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000210094673
書誌種別 図書
書名 大名の暮らしと食 (同成社江戸時代史叢書)
書名ヨミ ダイミョウ ノ クラシ ト ショク
叢書巻次 14
著者名 江後 迪子/著
出版社 同成社
出版年月 2002.11
ページ数  (枚数) 236p
大きさ 20cm
分類記号 383.81
内容紹介 雄藩島津家に関する記録をもとに、江戸期を通じての大名たちの、江戸での暮らしぶり、特に食生活がどのようなものだったかを検証し、紹介する。
著者紹介 1934年兵庫県生まれ。実践女子大学大学院家政学研究科修士課程修了。広島文教女子短期大学助教授、別府大学短期大学部教授を経て、現在フリー。著書に「かるかんの歴史」など。
件名1 食生活-歴史
件名2 島津家
件名3 日本-歴史-江戸時代



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