［ここから本文です。］
食中毒に気をつけましょう
「食中毒」について調べる
|
書 名 |
著者名 |
出版者 |
出版年 |
件名 |
請求記号 |
|
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 植物による食中毒と皮膚のかぶれ | 指田 豊／共著 | 少年写真新聞社 | 2012.1 |
有毒植物 食中毒 皮膚病 |
471// |
| 2 | ここがおかしい菌の常識 | 青木 皐／著 | 集英社 | 2008.7 |
細菌 食中毒 |
B491// |
| 3 | 食中毒学入門 | 本田 武司／著 | 大阪大学出版会 | 2012.7 | 食中毒 | 493.15/ﾎﾝ/ |
| 4 | 食中毒の科学 | 本田 武司／著 | 裳華房 | 2000.1 | 食中毒 | 493.15/ﾎﾝ/ |
| 5 | 感染と微生物の教科書 | 田爪 正気／[ほか]著 | 研成社 | 2003.4 |
感染症 微生物学 |
493.8// |
| 6 | 感染症と免疫のしくみ | 生田 哲／著 | 日本実業出版社 | 2007.7 | 感染症 | 493.8/ｲｸ/ |
| 7 | ノロウイルス現場対策 | 丸山 務／監修 | 幸書房 | 2006.3 |
ウイルス感染症 食中毒 |
493.87// |
| 8 | 食中毒を防ぐ!家庭の調理新常識110 | 久保田 徹／著 | 現代書林 | 2006.7 |
食品衛生 食中毒 |
498.5// |
| 9 | 服部幸應の食育アドバイスQ&A | 服部 幸應／著 | 家の光協会 | 2008.2 | 食育 | 498.5// |
| 10 | 服部幸應の食育の本 | グリーンハンド『笑う食卓』編集室 | 2007.3 | 食育 | 498.5//1 | |
| 11 | これだけは知っておきたい食べものの話 | 全国消費生活相談員協会 | 2013.1 | 食品衛生 | 498.54// | |
| 12 | 食中毒予防必携 |
日本食品衛生 協会 |
2007.8 | 食中毒 | 498.54// | |
| 13 | 図解食品衛生学 | 西島 基弘／編著 | 講談社 | 2010.2 | 食品衛生 | 498.54// |
| 14 | たいせつな手洗い | 福島 進／著 |
日本食品衛生 協会 |
2001.8 |
食品衛生 食中毒 消毒 |
498.54// |
| 15 | 知って防ごう食中毒 | 甲斐 明美／著 | 少年写真新聞社 | 2007.2 | 食中毒 | 498.54/ｶｲ/ |
| 16 | 家庭で防げる食中毒 | 篠田 純男／著 | 丸善 | 2001.3 | 食中毒 | 498.54/ｼﾉ/ |
| 17 | これだけは知っておきたい食中毒・感染症の 基礎知識 | 橋本 秀夫／著 | 中央法規出版 | 2002.7 |
食中毒 感染症 食品衛生 |
498.54/ﾊｼ/ |
| 18 | 傷みにくいお弁当&作りおきおかず | 武蔵 裕子／監修・料理 | 成美堂出版 | 2011.9 |
弁当 食品衛生 |
596.4/ﾑｻ/ |
［ここまでが本文です。］
