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所蔵数 4 在庫数 4 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

家庭で防げる食中毒　(健康とくすりシリーズ)

著者名 篠田 純男／著
著者名ヨミ シノダ スミオ
出版社 丸善
出版年月 2001.3

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2 中　央9102435884一般帯出可498.54/ｼﾉ/自動書庫在庫 入庫中
3 白　旗2202281124一般帯出可498.5//開　架在庫 
4 花団地8200052894一般帯出可498.5//書　庫在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000110028599
書誌種別 図書
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著者名 篠田 純男／著
出版社 丸善
出版年月 2001.3
ページ数　　（枚数） 125p
大きさ 19cm
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内容紹介 食中毒は恐いものだが、むやみに恐れすぎることはない。食中毒を防ぐためには、その原因や予防法に関する正しい知識を持つことが大切。今までの常識が通用しない場合も指摘しながら、誰にでもできる食中毒防御法を解説する。
著者紹介 大阪大学大学院薬学研究科博士課程単位取得。現在、岡山大学薬学部教授。著書に「毒素産生菌とその感染症」「環境衛生の科学」などがある。
件名1 食中毒



内容細目表：

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