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蔵書情報

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所蔵数 23 在庫数 22 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

太巻き祭りずし新作フルレシピ集　

著者名 龍崎 英子／著
著者名ヨミ リュウザキ エイコ
著者名 杉崎 幸子／著
出版社 東京書店
出版年月 2005.12

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 中　央9103523720一般帯出可596.21/ﾘﾕ/自動書庫在庫 入庫中
2 中　央9180787930地域帯出可C596//Ｃ書庫在庫 
3 中　央9180787949地域禁帯出C596//Ｃ開架在庫 
4 稲　毛3180048899地域帯出可C596//開　架在庫 
5 花見川7102393440一般帯出可596.21//開　架在庫 
6 美　浜1103312427児童帯出可596//開　架在庫 
7 みやこ2102400966地域帯出可C596//書　庫在庫 
8 緑6101066600一般帯出可596.21//開　架在庫 
9 白　旗2202271290一般帯出可596.21//開　架在庫 
10 花団地3801104061一般帯出可596.21//開　架在庫 
11 西都賀5200860123地域帯出可C596//開　架在庫 
12 あすみ6201051682地域帯出可C596.2//開　架在庫 
13 泉5600619136一般帯出可596.21//開　架在庫 
14 さつき7380019817一般帯出可596.2//一般展示１在庫 
15 朝日丘7600398979一般帯出可596.2//開　架在庫 
16 草　野3300604955一般帯出可596.2//開　架貸出中 
17 山　王3400475583一般帯出可596.2//開　架在庫 
18 緑が丘3600475079一般帯出可596.2//開　架在庫 
19 磯　辺1200855369一般帯出可596.2//開　架在庫 
20 幸　町1380089543一般帯出可596.2//開　架在庫 
21 幕張西1400804169一般帯出可596.2//開　架在庫 
22 大　宮5300380669一般帯出可596.2//開　架在庫 
23 誉　田6300803936一般帯出可596.21//開　架在庫 

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2005
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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000510118084
書誌種別 図書
書名 太巻き祭りずし新作フルレシピ集　
書名ヨミ フトマキ マツリズシ シンサク フル レシピシュウ
副書名 楽しいきれいおいしい
著者名 龍崎 英子／著
著者名 杉崎 幸子／著
出版社 東京書店
出版年月 2005.12
ページ数　　（枚数） 95P
大きさ 20×21cm
分類記号 C596
内容紹介 千葉県・房総半島の伝統料理で､お弁当､パーティ料理､お祝いの席に最適な､彩り美しい太巻き寿司｡具材や巻き方の工夫で切り口からきれいな花や動物が現れる｡初めての人でもすぐに作れるよう､手順を細かく丁寧に説明する｡
著者紹介 <竜崎英子>東京生まれ｡千葉伝統郷土料理研究会会長｡千葉県文化功労賞､NHK関東甲信越地域放送文化賞などを受賞｡
件名1 すし
件名2 千葉県-郷土人著作
件名3 千葉県-郷土料理



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