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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ストウブだからおいしい野菜のレシピ 

著者名 ワタナベ マキ/著
著者名ヨミ ワタナベ マキ
出版社 池田書店
出版年月 2013.9


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 中 央9104853453一般帯出可596.37/ワタ/自動書庫在庫 入庫中

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ワタナベ マキ
2013
596.37
料理-野菜

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000800982928
書誌種別 図書
書名 ストウブだからおいしい野菜のレシピ 
書名ヨミ ストウブ ダカラ オイシイ ヤサイ ノ レシピ
著者名 ワタナベ マキ/著
出版社 池田書店
出版年月 2013.9
ページ数  (枚数) 127p
大きさ 21cm
ISBN/レーベル番号 978-4-262-12994-5
分類記号 596.37
内容紹介 おうちにある野菜でパパッとできるものから、肉や魚をプラスして作るボリュームのあるものまで、ストウブを使った野菜をおいしく食べるためのレシピを紹介します。果物のコンフィのレシピも収録。
著者紹介 料理家。グラフィックデザイナーを経て、サルビア給食室を立ち上げる。書籍、雑誌、広告などで活躍。著書に「毎日使いたいサルビア給食室の果実酒・果実酢・ジャム・シロップ」など多数。
件名1 料理-野菜



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