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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

サルビア給食室旬のおいしい野菜を丸ごと食べきるレシピ (アスペクトムック)

著者名 ワタナベ マキ/著
著者名ヨミ ワタナベ マキ
出版社 アスペクト
出版年月 2012.5


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 みやこ2102487912一般帯出可596.37//開 架在庫 
2 6101224315一般帯出可596.37//開 架貸出中 

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ワタナベ マキ
2012
596.37
料理-野菜

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000800756501
書誌種別 図書
書名 サルビア給食室旬のおいしい野菜を丸ごと食べきるレシピ (アスペクトムック)
書名ヨミ サルビア キュウショクシツ シュン ノ オイシイ ヤサイ オ マルゴト タベキル レシピ
副書名 ムダにしない、あきない。作りおきして、アレンジできる
著者名 ワタナベ マキ/著
出版社 アスペクト
出版年月 2012.5
ページ数  (枚数) 95p
大きさ 26cm
ISBN/レーベル番号 978-4-7572-2044-7
分類記号 596.37
内容紹介 キャベツ、人参、トマト、セロリ、きゅうりといった野菜の特徴をいかし、丸ごと使いきる料理レシピを紹介します。野菜があまったときのくず野菜を使ったレシピも収録。
著者紹介 料理家。サルビア給食室を主宰。日々の食事から生まれるおいしいごはんを提案している。著書に「サルビア給食室のドライフードレシピ」「サルビア給食室の園児のお弁当」など。
件名1 料理-野菜



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