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書誌情報サマリ

書名

The complete book of sushi 

著者名 Dekura Hideo
著者名ヨミ DEKURA HIDEO
著者名 Brigid Treloar
著者名 Ryuichi Yoshii
出版社 Periplus Edition
出版年月 2004.


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1 中 央9180999172外国語帯出可Y596.21//自動書庫在庫 入庫中

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2004
Y596.21
英語-原綴 Sushi

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000510066094
書誌種別 図書
書名 The complete book of sushi 
書名ヨミ COMPLETE BOOK OF SUSHI
著者名 Dekura Hideo
著者名 Brigid Treloar
著者名 Ryuichi Yoshii
出版社 Periplus Editions
出版年月 2004.
ページ数  (枚数) 239P
大きさ 29
分類記号 Y596.21
件名1 英語-原綴
件名2 Sushi



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