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蔵書情報

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所蔵数 4 在庫数 4 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

英語でつくる和食 

著者名 藤田 裕子/編著
著者名ヨミ フジタ ユウコ
著者名 ナヴィインターナショナル/編著
出版社 ナツメ社
出版年月 2003.07


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 中 央9103017118外国語帯出可Y596.21//2階開架在庫 
2 稲 毛3102970576外国語帯出可Y596.21//開 架在庫 
3 みやこ2102357480外国語帯出可Y596.2//開 架在庫 
4 あすみ6201119250一般帯出可596.2//開 架在庫 

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藤田 裕子 ナヴィインターナショナル
2003
料理(日本) 対訳書-日本語-英語

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000310056980
書誌種別 図書
書名 英語でつくる和食 
書名ヨミ エイゴ デ ツクル ワショク
副書名 Recipes of Japanese cooking
著者名 藤田 裕子/編著
著者名 ナヴィインターナショナル/編著
出版社 ナツメ社
出版年月 2003.07
ページ数  (枚数) 287P
大きさ 21
分類記号 Y596.21
内容紹介 基本的なメニューから本格的な料理まで、数多くの和食のレシピを掲載。また、和食のマナーや盛りつけ方のコツも紹介する。料理の腕を磨きながら、同時に英語や日本語を学べる一冊。英文併記。
件名1 料理(日本)
件名2 対訳書-日本語-英語



内容細目表:

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