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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

世界でいちばん熱い日本酒　

著者名 岡本 進／著
著者名ヨミ オカモト ススム
出版社 朝日新聞出版
出版年月 2023.2

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1 中　央9105876935一般帯出可588.5/ｵｶ/２階開架在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000802130356
書誌種別 図書
書名 世界でいちばん熱い日本酒　
書名ヨミ セカイ デ イチバン アツイ ニホンシュ
著者名 岡本 進／著
出版社 朝日新聞出版
出版年月 2023.2
ページ数　　（枚数） 312p
大きさ 20cm
ISBN/レーベル番号 978-4-02-251875-0
分類記号 588.52
内容紹介 古い常識を打ち破り、新世代が日本を代表する名酒を次々と誕生させている。彼らはどのように活路を拓いたのか-。日本酒醸造業界に新風を巻き起こす様子を綴ったノンフィクション。『朝日新聞』福島版連載を加筆し書籍化。
著者紹介 群馬県高崎市生まれ。東京理科大学物理学科卒業。朝日新聞社福島総局などを経て、さいたま総局に勤務。
件名1 清酒
件名2 清酒製造業



内容細目表：

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