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蔵書情報

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所蔵数 4 在庫数 4 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ゼロから分かる!図解日本酒入門 

著者名 山本 洋子/著
著者名ヨミ ヤマモト ヨウコ
出版社 世界文化社
出版年月 2018.3


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 中 央9105408414一般帯出可588.5/ヤマ/2階開架在庫 
2 打 瀬1500902340一般帯出可588//開 架在庫 
3 緑が丘3600522660一般帯出可588//開 架在庫 
4 更 科5400409376一般帯出可588//開 架在庫 

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2018
588.52 588.52
清酒

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000801655271
書誌種別 図書
書名 ゼロから分かる!図解日本酒入門 
書名ヨミ ゼロ カラ ワカル ズカイ ニホンシュ ニュウモン
著者名 山本 洋子/著
出版社 世界文化社
出版年月 2018.3
ページ数  (枚数) 191p
大きさ 21cm
ISBN/レーベル番号 978-4-418-17259-7
分類記号 588.52
内容紹介 山廃、無濾過って何? 生酒と原酒はなにが違うの? 日本酒の造り方からラベルの見方、楽しみ方まで、日本酒のあらゆる疑問をイラストで分かりやすく解説する。おすすめ日本酒リストも掲載。テイスティングシート付き。
著者紹介 鳥取県生まれ。酒食ジャーナリスト。地域食ブランドアドバイザー。著書に「純米酒Book」など。
件名1 清酒



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