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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

売上を、減らそう。 

著者名 中村 朱美/著
著者名ヨミ ナカムラ アケミ
出版社 ライツ社
出版年月 2019.6


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 中 央9105588045一般帯出可673.97/ナカ/2階開架在庫 
2 朝日丘7600427453一般帯出可673//開 架在庫 

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2019
2019
673.97 673.97

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000801786138
書誌種別 図書
書名 売上を、減らそう。 
書名ヨミ ウリアゲ オ ヘラソウ
副書名 たどりついたのは業績至上主義からの解放
著者名 中村 朱美/著
出版社 ライツ社
出版年月 2019.6
ページ数  (枚数) 262p
大きさ 19cm
ISBN/レーベル番号 978-4-909044-22-8
分類記号 673.97
内容紹介 社員を犠牲にしてまで“追うべき数字”なんてない-。「営業わずか3時間半」「どんなに売れても100食限定」「飲食店でも残業ゼロ」…。京都の小さな定食屋「佰食屋」の奇跡のビジネスモデルと働き方を紹介する。
著者紹介 国産牛ステーキ丼専門店佰食屋を経営。『日経WOMAN』ウーマン・オブ・ザ・イヤー2019を受賞。
件名1 佰食屋



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