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蔵書情報

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所蔵数 16 在庫数 15 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ちばのおかず　(郷土の食材と料理)

著者名 服部 一景／編著
著者名ヨミ ハットリ イッケイ
出版社 開港舎
出版年月 2014.10

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 中　央9183686510地域禁帯出C596/ﾊﾂ/Ｃ開架在庫 
2 中　央9183686538地域帯出可C596/ﾊﾂ/Ｃ開架在庫 
3 稲　毛3103135317地域帯出可C596/ﾊﾂ/開　架在庫 
4 若　葉5101992699地域帯出可C596//開　架在庫 
5 花見川7102293462地域帯出可C596/ﾊﾂ/開　架在庫 
6 美　浜1103485652地域帯出可C596/ﾊﾂ/開　架在庫 
7 みやこ2102529478地域帯出可C596/ﾊﾂ/開　架在庫 
8 緑6180513813地域帯出可C596/ﾊﾂ/開　架在庫 
9 白　旗2202470444地域帯出可C596.21/ﾊﾂ/開　架在庫 
10 花団地7200928359地域帯出可C596/ﾊﾂ/開　架在庫 
11 西都賀5280184977地域帯出可C596/ﾊﾂ/開　架在庫 
12 打　瀬1500845594地域帯出可C596//一般展示１貸出中 
13 泉5600751470地域帯出可C596//開　架在庫 
14 千草台3280006720地域帯出可C596//開　架在庫 
15 緑が丘3600525500一般帯出可C596//開　架在庫 
16 幕張西1400850850地域帯出可C596//開　架在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000801151533
書誌種別 図書
書名 ちばのおかず　(郷土の食材と料理)
書名ヨミ チバ ノ オカズ
著者名 服部 一景／編著
出版社 開港舎
出版年月 2014.10
ページ数　　（枚数） 167P
大きさ 26cm
ISBN/レーベル番号 978-4-309-92028-3
分類記号 C596
内容紹介 有数の農業県である「実り多き地」千葉県。そこでとれる旬の食材を使った毎日のおかずに使えるレシピを春夏秋冬に分けて掲載。千葉の食材図鑑や、ちば食紀行、市町村紹介なども収録する。
件名1 料理(日本)
件名2 食生活-千葉県
発売者 河出書房新社(発売)



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