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蔵書情報

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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ファーマゲドン 

著者名 フィリップ・リンベリー/著
著者名ヨミ フィリップ リンベリー
著者名 イザベル・オークショット/著
著者名 野中 香方子/訳
出版社 日経BP社
出版年月 2015.2


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 中 央9104981767一般帯出可611.3//2階開架在庫 
2 美 浜1103502360一般帯出可611.3/リン/開 架在庫 
3 みずほ7800122509一般帯出可611.3/リン/開 架在庫 

関連資料

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フィリップ・リンベリー イザベル・オークショット 野中 香方子
2015
611.3
食糧問題 食料品

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000801192448
書誌種別 図書
書名 ファーマゲドン 
書名ヨミ ファーマゲドン
副書名 安い肉の本当のコスト
著者名 フィリップ・リンベリー/著
著者名 イザベル・オークショット/著
著者名 野中 香方子/訳
出版社 日経BP社
出版年月 2015.2
ページ数  (枚数) 493p
大きさ 19cm
ISBN/レーベル番号 978-4-8222-5074-4
分類記号 611.3
内容紹介 安い肉を食べれば食べるほど、生態系も健康も地球資源も荒廃する。その先にあるのはファーマゲドン(ファーム+ハルマゲドン)だ。今日のフードシステムの本質に迫り、集約的な食料生産の実態を暴く。
著者紹介 コンパッション・イン・ワールド・ファーミングの最高経営責任者。
件名1 食糧問題
件名2 食料品
翻訳書の原書の原タイトル 原タイトル:Farmageddon
発売者 日経BPマーケティング(発売)



内容細目表:

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