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蔵書情報

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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

一生使える最高の台所道具 (洋泉社MOOK)

出版社 洋泉社
出版年月 2015.1


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 中 央9105001912一般帯出可596.9//2階開架在庫 
2 みやこ2102533612一般帯出可596.9//開 架在庫 
3 みずほ7800160869一般帯出可596.9//開 架在庫 

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2015
2015
596.9
料理器具

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000801175780
書誌種別 図書
書名 一生使える最高の台所道具 (洋泉社MOOK)
書名ヨミ イッショウ ツカエル サイコウ ノ ダイドコロ ドウグ
副書名 料理が楽しくなる、一生モノの名品を見つけよう。
出版社 洋泉社
出版年月 2015.1
ページ数  (枚数) 112p
大きさ 29cm
ISBN/レーベル番号 978-4-8003-0501-5
分類記号 596.9
内容紹介 鍋、フライパン、包丁のジャンル別に一流台所道具を徹底ガイド。ほか、機能性バツグンの台所小物、長く使うためのメンテナンスの基本、ブランド調理家電の選び方やそれぞれの機能などを紹介する。
件名1 料理器具



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