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蔵書情報

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所蔵数 8 在庫数 8 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

食べもの記　

著者名 森枝 卓士／著
著者名ヨミ モリエダ タカシ
出版社 福音館書店
出版年月 2001.3

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 中　央9102573281児童帯出可383//児童書庫在庫 
2 若　葉5101762320一般帯出可383.8//開　架在庫 
3 花見川7102138222児童帯出可383//開　架在庫 
4 美　浜1102992669児童帯出可383//開　架在庫 
5 みやこ2102291315児童帯出可383//開　架在庫 
6 緑6100881946一般帯出可383.8//開　架在庫 
7 打　瀬1500529478児童帯出可38//開　架在庫 
8 山　王3400500390児童帯出可38//開　架在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000110026406
書誌種別 図書
書名 食べもの記　
書名ヨミ タベモノキ
著者名 森枝 卓士／著
出版社 福音館書店
出版年月 2001.3
ページ数　　（枚数） 207p
大きさ 31cm
分類記号 383.8
内容紹介 「食べるってどういうこと?」 世界各地の市場を訪れ、台所を覗き、屋台、高級レストランから家庭の食事まで、ひたすら食べて撮った記録。見るだけで、おなかいっぱいになる本。
著者紹介 1955年熊本県生まれ。国際基督教大学で文化人類学を学ぶ。世界各地を歩き、写真、文章を新聞、雑誌に発表。札幌大学などで食文化論を講じる。著書に「食は東南アジアにあり」など。
件名1 食物
件名2 料理
件名3 食生活



内容細目表：

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