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所蔵数 6 在庫数 6 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

アジア菜食紀行　(講談社現代新書)

著者名 森枝 卓士／著
著者名ヨミ モリエダ タカシ
出版社 講談社
出版年月 1998.9

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1 中　央1500326920一般帯出可383.8//自動書庫在庫 入庫中
2 中　央9100855899一般帯出可S383.8/ﾓﾘ/２階開架在庫 
3 稲　毛3102403413一般帯出可383.8//開　架在庫 
4 若　葉5101320140一般帯出可383.8//開　架在庫 
5 みやこ2101893686一般帯出可383.82//開　架在庫 
6 緑6100392933一般帯出可383.8//開　架在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000010583062
書誌種別 図書
書名 アジア菜食紀行　(講談社現代新書)
書名ヨミ アジア サイショク キコウ
叢書巻次 1421
著者名 森枝 卓士／著
出版社 講談社
出版年月 1998.9
ページ数　　（枚数） 209p
大きさ 18cm
分類記号 383.82
内容紹介 インドの思想、中国の知恵、「精進文化」の源流を食べた、歩いた、考えた!なぜ肉を食べないのか、「精進」の思想はどんな生命観に基づくのか。灼熱のアジアを旅しながら、その奥深い食文化の歴史と背景を探る。
件名1 食生活
件名2 蔬菜



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