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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

フレンチトーストとパン料理 

著者名 ナガタ ユイ/著
著者名ヨミ ナガタ ユイ
出版社 河出書房新社
出版年月 2020.11


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 みずほ7800234069一般帯出可596.63/ナガ/開 架在庫 

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2014
602.1
日本-産業 企業-日本 企業系列

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000801923884
書誌種別 図書
書名 フレンチトーストとパン料理 
書名ヨミ フレンチ トースト ト パン リョウリ
副書名 ラスクやサラダ、スープにグラタンまで。パン好きさんに届けたい、とっておきのパン活用レシピ
著者名 ナガタ ユイ/著
出版社 河出書房新社
出版年月 2020.11
ページ数  (枚数) 79p
大きさ 26cm
ISBN/レーベル番号 978-4-309-28840-6
分類記号 596.63
内容紹介 時間が経ってしまったパンも美味しく食べたい! すぐに作ることのできる手軽なものから、時間をかけてつくるもの、スイーツ代わりになるものや食事、おつまみになるものまで、パンの簡単絶品アレンジレシピを紹介します。
著者紹介 フードコーディネーター。メニュー開発コンサルティングなど幅広く食の提案に携わる。日本ソムリエ協会認定ソムリエ。中医薬研究会認定中医国際薬膳師。著書に「サバ缶レシピ」など。
件名1 パン



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