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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 0 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

笠原将弘ザ・ベスト 

著者名 笠原 将弘/[著]
著者名ヨミ カサハラ マサヒロ
出版社 テレビ朝日IP推進部
出版年月 2020.3


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 幕 張7700473332一般帯出可596//開 架貸出中 

関連資料

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笠原 将弘
2020
596 596
料理

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000801857846
書誌種別 図書
書名 笠原将弘ザ・ベスト 
書名ヨミ カサハラ マサヒロ ザ ベスト
副書名 人気料理人が教えるおかず決定版
著者名 笠原 将弘/[著]
出版社 テレビ朝日IP推進部
出版年月 2020.3
ページ数  (枚数) 127p
大きさ 26cm
ISBN/レーベル番号 978-4-88131-325-1
分類記号 596
内容紹介 鶏肉のチューリップ揚げ、ひと口おいなりさん弁当、土鍋ステーキご飯、大人ポテサラ…。王道メニューから絶品おつまみまで、人気料理人・笠原将弘の自慢のレシピを詰め込んだ決定版。『おかずのクッキング』連載を単行本化。
著者紹介 日本料理「賛否両論」店主。家庭の和食文化の魅力を伝えるためテレビ番組、レシピ本、雑誌などを通じて、和のレシピを発信。「和食給食応援団」を結成し、各地の小学校を訪れ食育活動を続ける。
件名1 料理



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