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蔵書情報

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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

おうちごはん入門書 (講談社のお料理BOOK)

著者名 河野 雅子/著
著者名ヨミ コウノ マサコ
出版社 講談社
出版年月 2014.4


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 中 央9104870392一般帯出可596/コウ/2階開架在庫 
2 若 葉5101986270一般帯出可596//開 架在庫 
3 みずほ7800097184一般帯出可596/コウ/開 架在庫 

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2014
596
料理

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000801070487
書誌種別 図書
書名 おうちごはん入門書 (講談社のお料理BOOK)
書名ヨミ オウチ ゴハン ニュウモンショ
副書名 初めてでもできる一汁二菜
著者名 河野 雅子/著
出版社 講談社
出版年月 2014.4
ページ数  (枚数) 127p
大きさ 26cm
ISBN/レーベル番号 978-4-06-299607-5
分類記号 596
内容紹介 失敗しない料理のコツと、バランスのよい献立がわかる入門書。カンタンにおいしくできる主菜24品、素早くできる副菜102品のレシピのほか、知っておきたい定番料理素材65種も紹介します。
著者紹介 日本女子大学家政学部食物学科卒業。料理研究家、栄養士。著書に「圧力鍋でタイム1/2クッキング」など。
件名1 料理



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