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書誌情報サマリ

書名

スティックミキサーで朝・昼・晩ごはん 

著者名 松田 美智子/著
著者名ヨミ マツダ ミチコ
出版社 角川SSコミュニケーションズ
出版年月 2009.3


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 中 央9104157006一般帯出可596/マツ/自動書庫在庫 入庫中

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松田 美智子
2009
596
料理

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000800351455
書誌種別 図書
書名 スティックミキサーで朝・昼・晩ごはん 
書名ヨミ スティック ミキサー デ アサ ヒル バンゴハン
著者名 松田 美智子/著
出版社 角川SSコミュニケーションズ
出版年月 2009.3
ページ数  (枚数) 102p
大きさ 21cm
ISBN/レーベル番号 978-4-8275-3135-0
分類記号 596
内容紹介 下ごしらえから仕上げまでフルに使える、スティックミキサー。ごぼうとマッシュルームのスープ、極上ハンバーグ、豆乳ブラマンジェなど、長年スティックミキサーを愛用してきた著者による究極の64レシピを紹介。
著者紹介 1955年東京生まれ。料理研究家・テーブルコーディネーター。雑誌・テレビ・講演など幅広く活躍。松田美智子料理教室主宰。著書に「いまどきのなべ」など。
件名1 料理



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