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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

圧力鍋の手間いらず料理 (レッスンシリーズ)

著者名 河野 雅子/料理指導
著者名ヨミ コウノ マサコ
出版社 パッチワーク通信社
出版年月 1999.11


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 中 央1500042928一般帯出可596//自動書庫在庫 入庫中

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1999
596
料理

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000010834463
書誌種別 図書
書名 圧力鍋の手間いらず料理 (レッスンシリーズ)
書名ヨミ アツリョクナベ ノ テマイラズ リョウリ
副書名 時間のかかる煮る、蒸す、ゆでる、炊くがスピードアップ!
著者名 河野 雅子/料理指導
出版社 パッチワーク通信社
出版年月 1999.11
ページ数  (枚数) 66p
大きさ 26cm
分類記号 596
内容紹介 ボリュームたっぷり牛肉のおかず、うまみを引き出した豚肉のおかず、バリエーションいっぱい野菜料理、半分の時間でふっくらと炊くご飯ものなど、圧力鍋を使った簡単料理を紹介する。
著者紹介 日本女子大学家政学部食物学科卒業。料理研究家。栄養士。テレビの料理番組、料理雑誌、料理教室の講師として活躍。著書に「子どもが作るおべんとう」「圧力鍋でタイム1 2クッキング」など。
件名1 料理



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