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所蔵数 4 在庫数 3 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

おいしすぎるたんぱく質おかず　

著者名 藤井 恵／著
著者名ヨミ フジイ メグミ
出版社 新星出版社
出版年月 2022.1

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1 中　央9105757470一般帯出可596/ﾌｼﾞ/２階開架在庫 
2 美　浜1103651379一般帯出可596.41/ﾌｼﾞ/開　架貸出中 
3 みやこ2102623700一般帯出可596/ﾌｼﾞ/開　架在庫 
4 泉5600813474一般帯出可596.41//開　架在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000802028534
書誌種別 図書
書名 おいしすぎるたんぱく質おかず　
書名ヨミ オイシスギル タンパクシツ オカズ
副書名 たっぷり植物性×ちょっぴり動物性
著者名 藤井 恵／著
出版社 新星出版社
出版年月 2022.1
ページ数　　（枚数） 95p
大きさ 26cm
ISBN/レーベル番号 978-4-405-09422-2
分類記号 596
内容紹介 植物性たんぱく質をたっぷり、動物性たんぱく質をちょっぴり、これが、おいしさとヘルシーさの両方を叶える秘訣。豆製品×肉・魚、高野豆腐×肉・魚、板麩と車麩の和洋中おかずなど、64品のレシピを紹介する。
著者紹介 料理研究家、管理栄養士。
件名1 料理



内容細目表：

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