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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 0 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

梅干しを漬けてわかること 

著者名 有元 葉子/著
著者名ヨミ アリモト ヨウコ
出版社 文化学園文化出版局
出版年月 2021.3


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 中 央9105706720一般帯出可596.37/アリ/2階開架 
2 打 瀬1500932152一般帯出可596.37//開 架貸出中 

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有元 葉子
2021
梅干 料理

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000801955250
書誌種別 図書
書名 梅干しを漬けてわかること 
書名ヨミ ウメボシ オ ツケテ ワカル コト
著者名 有元 葉子/著
出版社 文化学園文化出版局
出版年月 2021.3
ページ数  (枚数) 103p
大きさ 21cm
ISBN/レーベル番号 978-4-579-21375-7
分類記号 596.37
内容紹介 今年こそ梅干し作りをしてみませんか。そこから生き方、暮らし方、自然の大切さを学ぶことができます。梅干しの漬け方を丁寧に説明するほか、さまざまな梅干し料理も紹介します。『ミセス』掲載に撮りおろしを加えて書籍化。
著者紹介 料理研究家。著書に「はじめが肝心有元葉子の「下ごしらえ」」「りんご、レモン、いちご、栗のお菓子と料理」「光るサラダ」など。
件名1 梅干
件名2 料理



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