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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

アスリートキッズの未来ごはん 

著者名 浮田 浩明/著
著者名ヨミ ウキタ ヒロアキ
著者名 山田 裕司/監修
出版社 旭屋出版
出版年月 2019.5


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 中 央9105541218一般帯出可780.1/ウキ/2階開架在庫 

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2019
2019
780.19 780.19
スポーツ栄養学 小児栄養 料理

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000801780863
書誌種別 図書
書名 アスリートキッズの未来ごはん 
書名ヨミ アスリート キッズ ノ ミライ ゴハン
副書名 成長期のごはんがアスリートキッズの未来を作る
著者名 浮田 浩明/著
著者名 山田 裕司/監修
出版社 旭屋出版
出版年月 2019.5
ページ数  (枚数) 112p
大きさ 26cm
ISBN/レーベル番号 978-4-7511-1383-7
分類記号 780.19
内容紹介 食べることがアスリートの基礎をつくる。成長期の体に必要な高カロリー、高たんぱくのおかず、野菜、麵類、ご飯もの、スープ、スイーツのレシピを紹介。1皿で栄養バランスが取れる一品料理も多数提案する。
著者紹介 「Franc et élégant」オーナーシェフ。アスリート・フードマイスター。ガンバ大阪「パナソニックスタジアム吹田」レストランシェフ。
件名1 スポーツ栄養学
件名2 小児栄養
件名3 料理



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