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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

脳がよみがえる「水煮缶」レシピ 

著者名 佐古田 三郎/監修
著者名ヨミ サコダ サブロウ
著者名 舘野 真知子/料理
出版社 PHP研究所
出版年月 2018.11


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 土 気2300825776一般帯出可596//開 架在庫 

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2018
596 596
料理 かん詰

書誌詳細

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タイトルコード 1000801719667
書誌種別 図書
書名 脳がよみがえる「水煮缶」レシピ 
書名ヨミ ノウ ガ ヨミガエル ミズニカン レシピ
副書名 認知症予防!
著者名 佐古田 三郎/監修
著者名 舘野 真知子/料理
出版社 PHP研究所
出版年月 2018.11
ページ数  (枚数) 95p
大きさ 26cm
ISBN/レーベル番号 978-4-569-84027-7
分類記号 596
内容紹介 サバ缶、ツナ缶、サケ缶、大豆缶、トマト缶で作る、認知症予防のレシピを紹介。つくりおきアレンジ、味噌や塩麴などの発酵食品と一緒に食べるレシピも掲載する。
件名1 料理
件名2 かん詰



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