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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

米粉のおいしいレシピノート 

著者名 今別府 靖子/著
著者名ヨミ イマベップ ヤスコ
出版社 毎日コミュニケーションズ
出版年月 2008.12


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 あすみ6201181426一般帯出可596.3//開 架在庫 

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2008
596.3
料理 米粉

書誌詳細

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タイトルコード 1000800321547
書誌種別 図書
書名 米粉のおいしいレシピノート 
書名ヨミ コメコ ノ オイシイ レシピ ノート
副書名 料理もパンもお菓子だって!
著者名 今別府 靖子/著
出版社 毎日コミュニケーションズ
出版年月 2008.12
ページ数  (枚数) 96p
大きさ 27cm
ISBN/レーベル番号 978-4-8399-3005-9
分類記号 596.3
内容紹介 米の旨味がぎゅっと凝縮された米粉は、ほのかな甘みも感じるやさしい味わい。それに米粉は扱いがとても簡単で実践的な食材。そんな“いいことずくめ”の米粉を使った、お料理、パン、お菓子のレシピを紹介。
件名1 料理
件名2 米粉



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