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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

わが家のからだにいい料理　

著者名 石原 洋子／著
著者名ヨミ イシハラ ヒロコ
出版社 婦人之友社
出版年月 2001.4

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1 緑6100885364一般帯出可596/ｲｼ/開　架在庫 
2 検見川7400440280一般帯出可596//開　架在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000110036302
書誌種別 図書
書名 わが家のからだにいい料理　
書名ヨミ ワガヤ ノ カラダ ニ イイ リョウリ
副書名 油ひかえて新レシピ133
著者名 石原 洋子／著
出版社 婦人之友社
出版年月 2001.4
ページ数　　（枚数） 128p
大きさ 26cm
分類記号 596
内容紹介 油や塩分を控えたヘルシーなレシピ133品を掲載。ハーブや香辛料で変化を付けたり、だしにひと手間加えるなどちょっとした工夫でバランスの良い健康的な食事内容に変えられます。
著者紹介 1946年東京生まれ。家庭料理を沢崎梅子、中国料理を臼田素娥、フランス料理を川上のぶに学ぶ。自宅の料理教室は30年近く続いている。著書に「洋食バイブル」など。
件名1 料理



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