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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

食教育論 

著者名 大村 省吾/編
著者名ヨミ オオムラ ショウゴ
著者名 川端 晶子/編
出版社 昭和堂
出版年月 2005.6


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 中 央9103422610一般帯出可374.9//2階開架在庫 

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2005
374.97
食育

書誌詳細

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タイトルコード 1000510061892
書誌種別 図書
書名 食教育論 
書名ヨミ ショクキョウイクロン
副書名 豊かな食を育てる
著者名 大村 省吾/編
著者名 川端 晶子/編
出版社 昭和堂
出版年月 2005.6
ページ数  (枚数) 1,297p
大きさ 21cm
分類記号 374.97
内容紹介 食を見直す風潮の高まりが学校教育にも大きく影響を与え、授業としての食教育が求められる。教育現場に立つ人たちの基本書。
著者紹介 京都大学農学部卒業。(社)日本国民高等学校協会常任理事、鎌倉女子大学・十文字女子学園大学非常勤講師。
件名1 食育



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