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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

おにぎりレシピ101 

著者名 山田 玲子/著
著者名ヨミ ヤマダ レイコ
著者名 水野 菜生/英語訳
出版社 ポット出版
出版年月 2014.4


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 6101264615一般帯出可596.3//開 架在庫 
2 山 王3400497689一般帯出可596.3//開 架在庫 

関連資料

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新美 南吉 黒井 健
2001
402.106
株式会社

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000801065038
書誌種別 図書
書名 おにぎりレシピ101 
書名ヨミ オニギリ レシピ ヒャクイチ
副書名 英訳付き
著者名 山田 玲子/著
著者名 水野 菜生/英語訳
出版社 ポット出版
出版年月 2014.4
ページ数  (枚数) 123p
大きさ 21cm
ISBN/レーベル番号 978-4-7808-0204-7
分類記号 596.3
内容紹介 お弁当に、おやつに、夜食に、パーティーにと、どんなシチュエーションにも登場可能な日本人のソウルフードおにぎり。「中に入れる」「まぜる」「炊き込む」などに分類したおにぎりのレシピを英訳付きで紹介する。
著者紹介 フェリス女学院大卒。クッキングアドヴァイザー。料理教室「Salon de R」主宰。食を通じた国際交流に力を注いでいる。
件名1 握り飯



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