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蔵書情報

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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

COOKBOOKポテト 

著者名 加藤 美由紀/著
著者名ヨミ カトウ ミユキ
出版社 柴田書店
出版年月 1996.6


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 中 央1102199924一般帯出可596.37/カト/自動書庫在庫 入庫中
2 若 葉5600041125一般帯出可596.3//開 架在庫 
3 6100017558一般帯出可596.37//開 架在庫 

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2000
2000
株式会社 商法-アメリカ合衆国

書誌詳細

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タイトルコード 1000010458019
書誌種別 図書
書名 COOKBOOKポテト 
書名ヨミ クック ブック ポテト
著者名 加藤 美由紀/著
出版社 柴田書店
出版年月 1996.6
ページ数  (枚数) 111p
大きさ 24cm
分類記号 596.37
内容紹介 いつもキッチンにあるおなじみの素材・ポテトを使ったお料理を紹介。サラダ、新じゃがレシピ、スープ、焼いたり揚げたり、煮るレシピ、オーブンクッキングなど、とびきりおいしい50のレシピをオールカラーで掲載。
著者紹介 1960年生まれ。6ヶ国の料理学校で学び、食べ歩いた経験を生かし、雑誌などのフードコーディネイト、新商品開発を手掛ける。著書に「美味しいが好き」「きょうはロシア料理」など。
件名1 料理-野菜
件名2 ばれいしょ



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