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蔵書情報

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所蔵数 4 在庫数 4 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

アウトドアクッキング大事典 

著者名 太田 潤/著
著者名ヨミ オオタ ジュン
出版社 成美堂出版
出版年月 2004.5


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 6180160099一般帯出可596.4//開 架在庫 
2 西都賀5200862128一般帯出可596.4//開 架在庫 
3 5600502008一般帯出可596.42//書 庫在庫 
4 みつわ5700393363一般帯出可596.4//開 架在庫 

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太田 潤
2004
596.4
料理

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000410037630
書誌種別 図書
書名 アウトドアクッキング大事典 
書名ヨミ アウトドア クッキング ダイジテン
著者名 太田 潤/著
出版社 成美堂出版
出版年月 2004.5
ページ数  (枚数) 319p
大きさ 22cm
分類記号 596.4
内容紹介 焚き火、鉄板、網焼き、ダッチオーブン、鍋で豪快に作る、ごはん、麵、スープ、サラダ、つまみ、燻製、デザート…。200以上のメニューを紹介。ひと目でわかるビジュアル版・簡単レシピと料理のコツ&裏ワザも大紹介。
著者紹介 1954年横浜生まれ。東京綜合写真専門学校卒業。フリーランスの写真家として、雑誌、PR誌を中心に活動。著書に「アウトドアクッキング100メニュー」など。
件名1 料理



内容細目表:

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