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所蔵数 1 在庫数 0 予約数 8

書誌情報サマリ

書名

おいしいアンソロジー スープ　(だいわ文庫)

著者名 阿川 佐和子／[ほか]著
著者名ヨミ アガワ サワコ
出版社 大和書房
出版年月 2024.12

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 中　央9106002057一般帯出可B914.6//１階開架貸出中 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000802309665
書誌種別 図書
書名 おいしいアンソロジー スープ　(だいわ文庫)
書名ヨミ オイシイ アンソロジー スープ
叢書巻次 459-5D
副書名 心とからだに、しみてくる
著者名 阿川 佐和子／[ほか]著
出版社 大和書房
出版年月 2024.12
ページ数　　（枚数） 268p
大きさ 15cm
ISBN/レーベル番号 978-4-479-32111-8
分類記号 914.68
内容紹介 自分の人生を、毎日のできごとを、そのままひと皿に閉じ込めたような温かいスープには、なにか特別な力がある…。坂口安吾「わが工夫せるオジヤ」、森茉莉「最後の晩餐」など、スープにまつわるエッセイ41篇を収録。
件名1 随筆-随筆集



内容細目表：

1 スープ七変化   9-13
阿川 佐和子／著
2 出汁のない味噌汁   14-18
西 加奈子／著
3 兎亭のスープの味   19-25
遠藤 周作／著
4 スープは音を立てて吸うべし   26-31
三島 由紀夫／著
5 ミネストローネのせめぎあい   32-36
有賀 薫／著
6 おいしく豊かな水だし生活   37-45
内館 牧子／著
7 拾った魚のスープ   46-48
伊丹 十三／著
8 春雨と椎茸と蟹のスープ   49-52
宇野 千代／著
9 だしの取り方   53-58
北大路 魯山人／著
10 泰然自若シチュウ   59-61
宮下 奈都／著
11 わが工夫せるオジヤ   62-69
坂口 安吾／著
12 ミキサーでスープ   70-71
吉沢 久子／著
13 三月の章(抄)   72-75
水上 勉／著
14 何もかもわずらわしいなあ、と思う日に   76-81
小林 カツ代／著
15 ブイヤベースの黄色   82-95
三宅 艶子／著
16 コンソメスープの誇り   96-105
稲田 俊輔／著
17 ブイヤベース・ア・ラ・マルセイエーズ   106-107
長田 弘／著
18 八十翁の京料理(抄)   108-116
丸谷 才一／著
19 骨まで喰いますドーム基地   117-127
西村 淳／著
20 「食らわんか」(抄)   128-135
向田 邦子／著
21 南米チャンコ、最高でーす   136-141
椎名 誠／著
22 イギリスのスープは塩辛い   142-151
林 望／著
23 ダンシチューと中村遊廓   152-158
檀 一雄／著
24 酒造家の特権、泡汁を堪能   159-161
小泉 武夫／著
25 最後の晩餐   162-165
森 茉莉／著
26 チャーハンのスープ   166-168
村松 友視／著
27 自動販売機の缶スープ   169-175
江國 香織／著
28 鰈と骨湯   176-182
池波 正太郎／著
29 ヨーグルトの冷たい簡単スープ   183-187
金井 美恵子／著
30 二月の味   188-191
幸田 文／著
31 豆腐のポタージュ   192-195
高山 なおみ／著
32 味噌汁でシメ!   196-207
久住 昌之／著
33 六月二十七日(金曜)晴   昭和三十三年   208-210
古川 緑波／著
34 「お鍋キュー」のひそかな楽しみ   211-216
スズキ ナオ／著
35 出汁について   217-221
辰巳 芳子／著
36 涼しい味   222-225
石井 好子／著
37 貧寒の月というけれど   226-241
獅子 文六／著
38 いただきものばかり   242-245
吉本 ばなな／著
39 リスやウサギのつみれ汁   246-249
伊藤 比呂美／著
40 黒を食う   250-257
辺見 庸／著
41 ラーメンスープ製作日記   258-264
東海林 さだお／著
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