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所蔵数 3 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

100年のレシピ　

著者名 友井 羊／著
著者名ヨミ トモイ ヒツジ
出版社 双葉社
出版年月 2023.10

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1 中　央9105908860一般帯出可913.6/ﾄﾓ/２階開架在庫 
2 朝日丘7600440132一般帯出可ﾄﾓ//開　架貸出中 
3 幕張西1400877479一般帯出可ﾄﾓ//新刊新着本在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000802196905
書誌種別 図書
書名 100年のレシピ　
書名ヨミ ヒャクネン ノ レシピ
著者名 友井 羊／著
出版社 双葉社
出版年月 2023.10
ページ数　　（枚数） 299p
大きさ 19cm
ISBN/レーベル番号 978-4-575-24684-1
分類記号 913.6
内容紹介 著名な料理研究家・大河弘子が設立した料理学校に通う理央は、弘子の曾孫・翔吾と出会い…。100歳で亡くなった料理研究家の人生を各年代の世相を織り込んで描いた連作ミステリー。『小説推理』掲載を加筆・修正し書籍化。
著者紹介 群馬県生まれ。國學院大學文学部卒業。「僕はお父さんを訴えます」で「このミステリーがすごい!」大賞優秀賞受賞。
内容細目注記 内容:2020年のポテトサラダ 2004年の料理教室 1985年のフランス家庭料理 1965年の朝の食卓 1947年のじゃがいもサラダ



内容細目表：

1 2020年のポテトサラダ   5-74
2 2004年の料理教室   75-130
3 1985年のフランス家庭料理   131-183
4 1965年の朝の食卓   185-238
5 1947年のじゃがいもサラダ   239-299
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