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所蔵数 2 在庫数 0 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

漬け床で絶品おかず　

著者名 しらい のりこ／[著]
著者名ヨミ シライ ノリコ
著者名 寺田 聡美／[著]
著者名 山田 奈美／[著]
出版社 家の光協会
出版年月 2017.8

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 中　央9105327700一般帯出可596//２階開架貸出中 
2 みずほ7800205236一般帯出可596//開　架貸出中 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000801593182
書誌種別 図書
書名 漬け床で絶品おかず　
書名ヨミ ツケドコ デ ゼッピン オカズ
副書名 手間いらず、味が決まる
著者名 しらい のりこ／[著]
著者名 寺田 聡美／[著]
著者名 山田 奈美／[著]
出版社 家の光協会
出版年月 2017.8
ページ数　　（枚数） 95p
大きさ 26cm
ISBN/レーベル番号 978-4-259-56547-3
分類記号 596
内容紹介 しょうゆみりん、みそマヨネーズ、みそ粕、にら玉ねぎ、青じそトマト、ヨーグルトカレー…。身近な調味料を合わせたベースを「漬け床」として、素材を漬けるだけでおいしくなる、便利なレシピを紹介する。
著者紹介 お米料理研究家。
件名1 料理



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