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蔵書情報

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所蔵数 5 在庫数 5 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

伝統の祭りずし美味しいヘルシー家庭料理 

著者名 上田 悦子/著
著者名ヨミ ウエダ エツコ
出版社 大和美術印刷(株)出版事業部うらべ書房(印刷)
出版年月 2015.11


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 中 央9183276315地域禁帯出C596/ウエ/C開架在庫 
2 稲 毛3103155131地域帯出可C596//開 架在庫 
3 6101300758地域帯出可C596/ウエ/開 架在庫 
4 土 気2300821338一般帯出可596//開 架在庫 
5 5600764244地域帯出可C596/ウエ/開 架在庫 

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2015
C596
料理 すし

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000801330346
書誌種別 図書
書名 伝統の祭りずし美味しいヘルシー家庭料理 
書名ヨミ デントウ ノ マツリズシ オイシイ ヘルシー カテイ リョウリ
副書名 管理栄養士上田悦子が教える千葉の味
著者名 上田 悦子/著
出版社 大和美術印刷(株)出版事業部うらべ書房
出版年月 2015.11
ページ数  (枚数) 111P
大きさ 26cm
ISBN/レーベル番号 978-4-87230-087-1
分類記号 C596
内容紹介 管理栄養士として栄養指導に携わる傍ら、料理教室も主宰する著者が、千葉の郷土料理“太巻き祭りずし”や本格的でもカンタンな健康家庭料理の作り方を紹介。食育を含め、子どもにも安心して食べさせる事の出来るレシピが満載。
件名1 料理
件名2 すし



内容細目表:

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