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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

日本のビールは世界一うまい! (ちくま新書)

著者名 永井 隆/著
著者名ヨミ ナガイ タカシ
出版社 筑摩書房
出版年月 2023.7


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 中 央9105887320一般帯出可S588.5/ナガ/2階開架在庫 

関連資料

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永井 隆
2023
588.54 588.54

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000802168148
書誌種別 図書
書名 日本のビールは世界一うまい! (ちくま新書)
書名ヨミ ニッポン ノ ビール ワ セカイイチ ウマイ
叢書巻次 1737
副書名 酒場で語れる麦酒の話
著者名 永井 隆/著
出版社 筑摩書房
出版年月 2023.7
ページ数  (枚数) 254p
大きさ 18cm
ISBN/レーベル番号 978-4-480-07562-8
分類記号 588.54
内容紹介 西のアサヒ、東のサッポロと言われた理由とは。ラガーとエールの違いとは。世界一うまいと絶賛される日本のビール。商品開発、市場開拓、価格など、熾烈な競争の背後にある発展史と舞台裏を一望する。
著者紹介 群馬県生まれ。明治大学経営学部卒。東京タイムズ記者を経て、フリージャーナリスト。著書に「キリンを作った男」「究極にうまいクラフトビールをつくる」「サントリー対キリン」など。
件名1 ビール-歴史



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