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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

見つけて食べて愉しむ季節の薬用植物150種 

著者名 森 昭彦/著
著者名ヨミ モリ アキヒコ
著者名 宇佐美 望樹/協力
出版社 秀和システム
出版年月 2023.1


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 5600819941一般帯出可499//一般展示1在庫 
2 みずほ7800250189一般帯出可499.8/モリ/開 架貸出中 

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2023
499.87 499.87
薬用植物

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000802121195
書誌種別 図書
書名 見つけて食べて愉しむ季節の薬用植物150種 
書名ヨミ ミツケテ タベテ タノシム キセツ ノ ヤクヨウ ショクブツ ヒャクゴジッシュ
著者名 森 昭彦/著
著者名 宇佐美 望樹/協力
出版社 秀和システム
出版年月 2023.1
ページ数  (枚数) 183p
大きさ 21cm
ISBN/レーベル番号 978-4-7980-6828-2
分類記号 499.87
内容紹介 収穫シーズンごとに、身近な薬用植物を150種収録。性質や利用例、見分け方などを写真や図とともに丁寧に解説する。ナズナとタンポポのナムル、フキのアヒージョ、ドクダミの葛餅など、薬用植物料理のレシピも掲載。
著者紹介 サイエンス・ジャーナリスト。ガーデナー。自然写真家。植物と動物のユニークな相関性について実地調査・研究・執筆を手がける。著書に「身近にある毒植物たち」など。
件名1 薬用植物



内容細目表:

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