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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 0 予約数 2

書誌情報サマリ

書名

からだがよろこぶ副菜 

著者名 齋藤 菜々子/著
著者名ヨミ サイトウ ナナコ
出版社 誠文堂新光社
出版年月 2022.12


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 中 央9105837516一般帯出可596.37/サイ/2階開架貸出中 

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2022
596.37 596.37
料理-野菜

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000802113286
書誌種別 図書
書名 からだがよろこぶ副菜 
書名ヨミ カラダ ガ ヨロコブ フクサイ
副書名 「あと1皿」がすぐできる野菜をいただく76品
著者名 齋藤 菜々子/著
出版社 誠文堂新光社
出版年月 2022.12
ページ数  (枚数) 95p
大きさ 26cm
ISBN/レーベル番号 978-4-416-62213-1
分類記号 596.37
内容紹介 食卓に数品加わるだけで、彩り、栄養面、そして心を満たしてくれる副菜。簡単・シンプルな作り方や調味料で、野菜をたっぷりと食べられる76品のレシピを掲載する。薬膳の観点から食材の特徴や季節ごとのおすすめ食材も紹介。
著者紹介 料理家、国際中医薬膳師。「基本調味料で作る体にいいスープ」で第8回料理レシピ本大賞<料理部門>入賞&プロの選んだレシピ賞受賞。
件名1 料理-野菜



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