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蔵書情報

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所蔵数 8 在庫数 5 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

米粉100レシピ 

著者名 高橋 ヒロ/著
著者名ヨミ タカハシ ヒロ
出版社 主婦と生活社
出版年月 2022.11


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 中 央9105832743一般帯出可596.6/タカ/2階開架在庫 
2 美 浜1103661230一般帯出可596.6/タカ/開 架在庫 
3 白 旗2202519779一般帯出可596.6/タカ/開 架在庫 
4 打 瀬1500941518一般帯出可596.6//開 架貸出中 
5 生 浜2500467134一般帯出可596.6//開 架在庫 
6 検見川7400477709一般帯出可596.6//開 架在庫 
7 朝日丘7600438887一般帯出可596.6//開 架貸出中 
8 みつわ5700473301一般帯出可596.6//開 架貸出中 

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2022
596.6 596.6
パン 菓子 米粉

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000802107740
書誌種別 図書
書名 米粉100レシピ 
書名ヨミ コメコ ヒャク レシピ
副書名 今だからこそ作りたい!パンとお菓子のベストセレクション
著者名 高橋 ヒロ/著
出版社 主婦と生活社
出版年月 2022.11
ページ数  (枚数) 127p
大きさ 26cm
ISBN/レーベル番号 978-4-391-15834-2
分類記号 596.6
内容紹介 食パン、おかずパン、ピザ、菓子パン、パウンドケーキ、シフォンケーキ、クッキー、マフィン、カステラ…。米粉ならではの香り、甘み、食感が楽しめる、パンとお菓子のレシピをプロセス写真とともに紹介する。
著者紹介 米粉専門家・フードコーディネーター・フードコンサルタント。米粉専門教室「hiro‐cafe」主宰。著書に「かんたん、おいしい米粉のクッキー」「まいにち米粉」など。
件名1 パン
件名2 菓子
件名3 米粉



内容細目表:

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