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書誌情報サマリ

書名

ごはん作りが最短で上達する魔法のコツレシピ　

著者名 食事処さくら／著
著者名ヨミ ショクジドコロ サクラ
出版社 KADOKAWA
出版年月 2022.8

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 美　浜1103658683青少年帯出可J596/ｼﾖ/開　架貸出中 

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分類記号 596
内容紹介 肉じゃがは食材を炒めてから煮ると、香りとうま味が引き立つ! いつもと同じ材料で、お家の味を格上げする魔法のコツを、わかりやすく紹介する。魚介や野菜の下処理も解説する。YouTubeを書籍化。
著者紹介 料理漫画の主人公に憧れ、プロの料理人に。フレンチレストランなど数店舗で勤務した後、専業の料理系YouTuberに転向。
件名1 料理



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