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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 0 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

からだ思いのグルメ調味料選び方・使い方 

著者名 岩城 紀子/著
著者名ヨミ イワキ ノリコ
出版社 主婦の友社
出版年月 2022.8


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 みずほ7800246408一般帯出可588.6/イワ/開 架貸出中 

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2022
2022
588.6 588.6
調味料

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000802080889
書誌種別 図書
書名 からだ思いのグルメ調味料選び方・使い方 
書名ヨミ カラダオモイ ノ グルメ チョウミリョウ エラビカタ ツカイカタ
著者名 岩城 紀子/著
出版社 主婦の友社
出版年月 2022.8
ページ数  (枚数) 191p
大きさ 19cm
ISBN/レーベル番号 978-4-07-451636-0
分類記号 588.6
内容紹介 食のセレクトショップ「グランドフードホール」の岩城紀子社長による「育ちのいい調味料」の魅力がわかる本。基本の調味料から、誰でも料理上手になれる調味料、マニアック調味料&レシピまで、厳選した56品を紹介する。
著者紹介 1972年兵庫県生まれ。GAPジャパンなどを経て、スマイルサークル代表取締役。株式会社グランドフードホールを設立。著書に「裏を見て「おいしい」を買う習慣」がある。
件名1 調味料



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