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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

絵を見てつくる95の和菓子レシピ 

著者名 清水 欣子/著
著者名ヨミ シミズ キンコ
出版社 みらいパブリッシング
出版年月 2022.3


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 若 松5500475679一般帯出可596.6//開 架在庫 

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2022
2022
596.65 596.65
和菓子

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000802051239
書誌種別 図書
書名 絵を見てつくる95の和菓子レシピ 
書名ヨミ エ オ ミテ ツクル キュウジュウゴ ノ ワガシ レシピ
著者名 清水 欣子/著
出版社 みらいパブリッシング
出版年月 2022.3
ページ数  (枚数) 126p
大きさ 12×19cm
ISBN/レーベル番号 978-4-434-30131-5
分類記号 596.65
内容紹介 日本の文化を伝えたい! さくら餅、黄味しぐれ、吹雪まんじゅう…。著者がホームメイドクッキングで学んだ和菓子のレシピと作り方を、イラストとともに紹介。菓子の道具や材料についても解説する。
件名1 和菓子
発売者 星雲社(発売)



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