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蔵書情報

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所蔵数 4 在庫数 4 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

一億人の大好物・カレーの作り方 

著者名 井上 岳久/著
著者名ヨミ イノウエ タカヒサ
出版社 日東書院
出版年月 2006.4


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 中 央9103609324一般帯出可596/イノ/自動書庫在庫 入庫中
2 みやこ3801112653一般帯出可596/イノ/開 架在庫 
3 6101087557一般帯出可596/イノ/開 架在庫 
4 西都賀5200863949一般帯出可596//開 架在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000610036442
書誌種別 図書
書名 一億人の大好物・カレーの作り方 
書名ヨミ イチオクニン ノ ダイコウブツ カレー ノ ツクリカタ
副書名 見れば絶対食べたくなる!
著者名 井上 岳久/著
出版社 日東書院
出版年月 2006.4
ページ数  (枚数) 119p
大きさ 21cm
分類記号 596
内容紹介 カレーに特化したフードプロデューサーがカレーの魅力を語る。いまだかつてない、驚きのカレーレシピを満載! シュンのこだわりビーフカレー、木多郎直伝スープカレー、スパイス職人のキーマカレーなどを収録。
著者紹介 慶應義塾大学経済学部卒業。横濱カレーミュージアム・プロデューサー兼フードプロデューサー。カレー全般に精通したカレースペシャリスト。「レトルトカレー市場研究会」代表幹事。
件名1 カレー



内容細目表:

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